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夏日食補相關資訊報你知

炎炎夏日都想喝上一杯清涼消暑的飲品,但如何既消暑又健康呢?有哪些食材是適合夏日食補的東西呢?現在提供以下食品分享給各位,讓大家在炎熱之餘,也能吃得安心又健康!

薏仁米

薏仁米屬性味甘淡、微寒。精選貴州的小薏米,米香十足。薏仁米素為中老年人日常滋補和美容佳品,夏天來上一杯冰涼的薏米水超級消暑解熱。

紅糖薑茶

「冬吃蘿蔔夏吃姜,不用醫生開藥方」,時常聽到老一輩的人說這句話,使用生薑粉20克、將清水適量加入後文火熬煮15分鐘,之後將入紅糖,即為一杯夏日食補好飲品。

綠豆

綠豆是一個非常消暑的食品,煮綠豆湯的時間不宜過長,以免有機酸、維生素受到破壞。在夏天裡,一晚冰涼的綠豆湯,不僅對身體好又能退去暑氣。

(資料來源:kknews)

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